| Critère no 1 : |
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Représentativité
Le concours international de vins et spiritueux doit viser une représentation internationale maximale des pays producteurs. Un minimum de 10 pays producteurs représentés est nécessaire à un concours pour qu'il soit considéré comme international. Le concours doit également viser à avoir en compétition plus du tiers des produits de provenance étrangère au pays où se déroule la compétition. |
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| Critère no 2 : |
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Respect d'une charte
Dans l’esprit de la Charte de la Fédération, un concours international de vins et de spiritueux est un concours qui doit se dérouler dans le respect des règles de la Fédération qui assure :
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l’objectivité du concours;
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l’intégrité du processus de sélection et d’évaluation des échantillons;
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le degré de qualifications requises des membres du jury;
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un procédé de décision crédible quant à la qualité de la notation des produits;
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un contrôle externe à l’organisation pour s’assurer de la bonne marche du concours;
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le tout sujet à l’approbation du conseil d’administration de la Fédération. |
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| Critère no 3 : |
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Patronages
Le concours doit avoir le patronage de l’Union internationale des œnologues et de l’Organisation internationale de la vigne et du vin.
Dans les pays où il n’y a pas d’Union des œnologues, le concours doit voir à ce que les dégustateurs aient une formation adéquate pour assurer la crédibilité de leur évaluation des produits en concours.
La Fédération demande le patronage de l’Union internationale des œnologues et de l'O.I.V. pour l’ensemble de ses membres.
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| Critère no 4 : |
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Un nombre limité de récompenses
Le concours international reconnu ne doit pas octroyer un nombre total de récompenses supérieur à 30 % du nombre de produits mis en compétition, toutes récompenses confondues. |
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| Critère no 5 : |
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La constitution du jury
Le jury doit être constitué d’au moins 5 membres, dont la majorité doit être de citoyenneté différente de celle du pays organisateur. |
